9月4日は、おおいた和牛の日。

本日9月4日は、おおいた和牛の日です。
1918年から始まった「豊後⽜」の歴史と数々の受賞を経て、誕⽣100年にあたる2018年9⽉4⽇、「おおいた豊後⽜」の中でも、厳しい基準を満たした上位得級のみが認定されるリーディングブランド「おおいた和⽜」が誕⽣。
ブランド発⾜から3年を迎える2021年、全国的な更なる「おおいた和⽜」の⾶躍を⽬指し、発⾜⽇の9⽉4⽇を「おおいた和⽜の⽇」に制定しました。